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保健專家劉兆19年6月18日強烈推薦

發表時間:2019-06-18 04:11:48



喝了那么多年的白酒,你知道酒中的酸有什么功能
1:消除苦酒的苦味  酒中有苦味是白酒的通病,酒的苦味多種多樣,以口和舌的感覺而言,有前苦、中苦、后苦、舌面苦;苦的持續時間長或短;有的苦味重、有的苦味輕;有的苦中帶甜、有的甜中帶苦,或者是苦辣、焦苦、藥味樣的苦、雜苦等等。  白酒中的苦味物質前已介紹。白酒中不可避免都含有苦味物質,對同一香型白酒或同一個白酒廠,在生產正常的情況下,真苦味物質大體相同。但是,為什么有些批次的酒(不論是半成品酒基礎酒或成品酒)不苦,有的就苦。不苦的酒,其中的苦味物質依然存在,它們不可能消失,顯然是苦味物質和酒中的某一些物質之間存在著一種明顯的相互作用,這些物質就是酸類。  酒苦與不苦,問題在酸量的多與少:酸量不足…醒酒飲料

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好年份、壞年份由氣候決定
釀酒葡萄采收的那一年,一般稱作葡萄酒的“年份”。葡萄風味受氣候左右,假如葡萄收獲的那一年都是好天氣,該年就被稱為好年份,葡萄成熟狀況良好,可以釀出糖分高、風味濃郁的葡萄酒,不受老天的眷顧的壞年份,則會結出比較酸的葡萄,釀出的酒風味也就相對暗淡。如果就此得出結論,認為壞年份的葡萄酒難喝,其實有些以偏慨全,好年份和壞年份僅僅被用來評價葡萄的收成,如果因為葡萄品質優異,釀造過程中馬馬虎虎,最終還是無法釀出好酒,相反,即使葡萄的年份不佳,還是可以借助生產者的智慧和耐心加以彌補,另外年份不佳的酒可以與好年份葡萄酒混釀,雖然無法在酒標上標明年份,卻也能釀出甜酸均衡的酒。但是,混釀的…

紅酒文化對世界的意義
如果我們回顧紅酒的歷史,就不難發現人的內心斗爭。有時他代表靈性、謙遜、智慧與博愛,有時他則將自己的精力消耗于酩酊大醉,以進入“死亡的預兆——深沉的睡眠中”。這一善惡的辯證極好地證明了紅酒遠不同于其它大多數的消費品。紅酒需要人最寶貴的一切:分辯能力,深思熟慮的選擇,親近而尊重,精心的護理。因此,不難理解為什么在眾多的詩歌、音樂作品中,紅酒具有與愛情和美同樣的地位。由此我們已置身于一個真實的社會和人文的氛圍之中。我們會因為愛情引起的悲劇而驅逐愛情嗎?我們會因為美帶來太多的托詞和虛幻而放棄美嗎?肯定不會。我們會努力鍛煉我們的分辯能力,塑造我們的特性和形…

喝酸奶的好處有哪些
 1.促進新陳代謝   酸奶中含有的大量乳酸菌能有效的促進胃腸蠕動,可以將一些久留于人體的廢物排出體外,減少廢物在人體內的存留時間,從而起到促進人體身體健康的作用。此外飲用酸奶對緩解便秘的幫助非常大,如果在飲用酸奶時再配上香蕉,效果會更好。    2.減肥   因為酸奶有促進新陳代謝,調節體內的菌群平衡,極時排出人體廢物,清除人體垃圾的作用,所以常飲用酸奶會有減肥的作用。但是不適宜在剛吃過飯時飲用,如果剛吃過飯就開始飲用的話效果只會適得其反。因為酸奶本身也是有一定熱量的,所以最好的飲用時間是飯后半小時以后。   3.控制食欲    大家都知道飲食是人們生活的基礎保障,但是這種保障卻是適當最好,…

喝紅酒有什么好處 喝紅酒的功效與作用
喝紅酒能彰顯個人品味,也是一件很高雅的事情,它是世界上最熱銷的酒水,是以葡萄為主要原料經過發醇加工得到的紫紅色液體。紅酒不但味道醇香誘人,營養價值還特別高,對人類身體有諸多好處,既能延緩衰老也能美容養顏。1、預防血栓平時多喝一些紅酒,能有效預防血栓發生,它含有的白藜蘆醇是一種植物抗生素,這種物質可以提高人體血液中血小板的活性,預防血液小板凝集,從而也就減少了血栓的生成。2、保護心血管多喝一些紅酒對人類的心血管也有明顯保護作用,它含有的單寧與花青素都是天然抗氧化成分,它們能預防血管纖維化,防止血管僵化,能促進血液循環,減少高血壓與高血脂發生,對維持人體心血管健康有很大的好處。3、預防腎結石預防腎…

七種解酒的小妙招
飲酒在中國不僅是一種文化,更是一種人們交際、工作的潤滑劑,起著橋梁的作用,平時工作應酬免不了要喝一下酒。如果因為怕喝醉而拒絕的話,又會讓人覺得自己不夠好爽大氣。我個人總結了一下起個解酒的七種妙招,教你醉酒后吃什么食物最解酒。喝牛奶可以降低酒精的危害:醉酒后喝牛奶有助蛋白進行凝固,保護胃部,減少酒精對胃黏膜的刺激,同時也可緩解身體對酒精的吸收速度。吃皮蛋可以快速解酒:用1到2個皮蛋,沾上適量醋食用,就可以快速解酒。喝濃茶有助于解酒:喝酒會后,茶葉所含的單寧酸有助治療急性酒精中毒。咖啡堿和茶堿則能夠緩解醉酒昏睡情況。所以,喝醉酒后可以喝一杯濃茶進行解酒。喝芹菜汁能緩解酒精帶來的副作用:把芹菜洗凈,…

你知道“喝紅酒的好處”嗎?
   “消毒劑和良藥”是紅酒的基本功效,紅酒可以給你勇氣,讓你擺脫精神的疲憊,消除內心的寂寞與恐懼。紅酒還是佐餐品,讓食物更加美味------  紅酒含有豐富的鈣、鎂、鐵、鉀、鈉等礦物質與Ve、Vb、VB2等多種維生素,讓人獲得更加充足的物質。紅酒中的維他命、糖及蛋白質是人們維持生命、強身健體不可缺少的營養成分,是人體能量的主要來源之一。1、喝紅酒可以增加食欲 紅酒果香與酒香、鮮艷的顏色,清澈透明的體態,略帶澀味的單寧,使人賞心悅目促進食欲。2、喝紅酒對滋補身體更有作用    紅酒中的酚類物質具有搞氧化劑的功能…

有一種友情,來自一杯酒的邀請
我喜歡讀古龍。古龍是個重情重義的人,他珍惜友情勝過情親,視朋友如自己的生命。他曾說:朋友,是這個世界上最令人愉快的東西;友誼,更是這個世界上最不能缺少的東西。對于男人之間的友情,古龍不惜筆墨,大寫特寫。古龍寫友情,必然有酒。有酒就有朋友,有朋友更需要酒。酒既是友情的催化劑,也是友情的加速劑。他筆下的友情,在酒精的催化下,產生得快,維持得久,情誼更深厚。甚至,讓人不敢相信男人之間的情誼,可以來得這么快,滲透得這么深。古龍小說中的李尋歡與阿飛、葉開與郭定,他們友情的產生,僅僅來源于一杯酒的邀請。02李尋歡,江湖人稱“小李飛刀”。他武功奇高,重情重義。他似正直,又非正直。他似…

醒玖壹號前景分析
     一、做社會需求的產品:      中國數千年傳承的酒文化深刻地影響著社會的各個方面,觥籌交錯中人們的健康受到巨大傷害。人們需要一種產品能減少自身由于過量飲酒所造成的損傷,而”醒玖壹號”產品所具有的解酒護肝養胃的特效正是順應了這種需求,必將具備廣闊的市場前景。     二、做有內涵的產品:     “醒玖壹號”傳承傳統配方,采用藥食同源的植物為原料,利…

葡萄酒不錯的普及
如何拿杯子 大家知道啤酒杯和紙杯是不能用來裝葡萄酒的,要不然這會跟用紙杯飲上好的咖啡一樣無趣了。葡萄酒要用高腳杯來配。當然裝中國烈性白酒的小杯就太小了,還不夠喝一口的呢!拿杯子的時候,如果采用拿白蘭地的手勢,那就有冒充行家的嫌疑了。手的溫度不同于酒溫,手溫會影響到葡萄酒的風味,只有拿酒杯柄和杯托才不致影響酒的溫度。這才是正確的持杯手勢。 如何在餐廳享受服務 如果你現在還沒有點酒經驗,建議請服務生為你點的菜配酒。點好酒,服務生會倒一點酒讓埋單的客人來試。記得千萬不要像我在廳見到的一位先生一樣,他竟說“怎么不先給主客倒?給我倒也不倒滿了?沒禮貌!&rdqu…

將葡萄酒酌入酒杯后不要急于品嘗
 將葡萄酒斟入酒杯后不要急著品嘗,先觀察酒的顏色,要盡可能在陽光下或者以日光燈之類的白色光源為背景,仔細觀察葡萄酒的顏色。 不論紅葡萄酒還是白葡萄酒,明亮通透的就是好酒,如果看起來混濁那就不是及格的酒,而如果酒里又懸浮物,只要整體看起來還算澄清就沒有什么問題了,懸浮物是單寧酸、酵母菌的沉淀物,越好的酒沉淀物就越多。同樣是紅葡萄酒,種類不同的顏色會有微妙的差異,一般來說,新酒多呈現出偏紫的紅寶石色,越陳年的紅葡萄酒顏色越深,白葡萄酒的新酒就會帶有綠色,到了適飲期就會呈現金黃色。將酒杯前后輕輕晃動,看看杯身內側酒痕落下的狀態,酒痕稱為葡萄酒的“腿”或&l…

廣州藍健生物科技有限公司組織消防安全培訓
  近日,廣州藍健生物科技有限公司組織全體員工開展消防安全知識培訓。來自區消防辦消防隊員首先向藍健全體員工們講解了消防安全理論知識,并結合實際情況列舉出各種可能存在的安全隱患。  除此之外,教官還通過本次培訓,讓全體藍健員工觀看近年來在全國各地所發生的重大火災事件視頻,為大家敲醒警鐘,明白加強消防安全的重要性;通過對滅火器(干粉滅火器、環保水基型滅火器)、滅火毯、防毒面罩等安全防護用品的使用方法進行詳細講解,使大家明白了日常安全用品配備的重要性。  通過此次消防培訓,使全體藍健員工們意識到火災的隱蔽性、突發性和迅速成災性。今后要加大安全工作的力度,要發動全體員工共同參與,共同做好消防工作,并將…

對于解酒產品的一些體會感受
  我們喝酒除了會喝還要會解酒,要不然喝了酒醉醺醺的,這樣有失禮儀,還會出現頭痛、頭暈、嘔吐、反胃、發熱等讓你難受的問題。我們要“有備而喝”才是上策。那到底什么東西能夠解酒呢?很多酒民都想知道,也有去找這些方法,但是很多方式效果是有,但是不大,見效速度也沒那么快,而且還要自己操作,雖然家里會有這些材料,但是總歸是要自己動手,喝的醉醺醺,頭痛難受的時候,說真的,真不想動。我自己去尋找了幾種解酒方式,也親自嘗試了,有些偏方還是有點效果的,我給大家總結了一些。除了偏方,現在目前市面上也有現成的解酒產品,有藥片的也有飲料的,有些效果是比較好,有些效果一般般,藥店里面也有賣。因為…

白酒在日常生活中的妙用
白酒是日常生活中常見的一種酒類,它主要是由糧食釀造而成,受很多人的喜愛,說到白酒,大部分人想到的就是酒桌上的酒文化,但是白酒不一定就只能拿來喝,其實在日常生活中很多地方都可以用到它。接下來我們就來了解一下白酒在生活中的妙用。除臭。鞋子穿久了,里面就會產生一種異味(尤其是有腳氣的人群,異味會更重),此時不要急著扔鞋,只要在鞋內噴灑一些白酒,然后放陽臺上等到風干后就可以了,此時再穿你會發現鞋子的異味已經沒有了。新買來的鞋子也可以用白酒除異味。解凍。平時買的魚肉多了,就直接放在冰箱里,等到吃的時候再拿出來,但是解凍魚肉是個麻煩事,總是要花上半天時間,此時只要在魚肉上撒點白酒再放回冰箱里,十分鐘左右就…

葡萄酒醒酒的作用
塵封于酒窖的葡萄酒猶如一位沉睡的美人,雖然美但缺乏靈氣,而醒酒就是把這位“睡美人”喚醒,讓葡萄酒重新煥發出它的靈氣與活力。簡單的醒酒過程,舉手投足間都透露著一份優雅。在葡萄酒與清新空氣完全接觸后,得到充分的呼吸,葡萄酒中的單寧會逐漸氧化,其香味也會隨著氧化的過程逐漸散發出來,紅酒的口感就會變得更加醇厚與柔和。醒酒,又稱換瓶。這一傳統的形成,是因為最初釀造的葡萄酒一般都未經過過濾,當葡萄酒從酒窖的木桶中裝到酒壺或酒瓶里供大家享用時,會在壺底或瓶底留有一些沉淀物,因此釀酒師就會先將葡萄酒倒入醒酒器中,使酒液與沉淀物分開。紅酒被喻為有生命力的液體,是由于紅酒當中含有單寧酸(T…紅酒代理

使用什么方法解酒效果會更好?
  現在生活水平的提高,很多朋友經常會有吃飯,唱歌,酒席,應酬等,而這種情況難免少不了喝酒,但是都知道酒多傷身,關鍵還難受,  甚至酒后第二天都還不舒服,沒有精神,首先給大家說一下為什么醉酒,再說解酒的方法。  我們平常喝的酒主要成份就是乙醇。酒精就是乙醇,人體內若是具備乙醇脫氫酶,就能使乙醇分解成乙醛。乙醛再經過  乙醛脫氫酶的分解,變成乙酸。乙酸對人體沒有危害,然后又會被分解成二氧化碳和水。乙醇和乙醛對人體危害最大。  在人體中,都存在乙醇脫氫酶,而且數量基本是相等的。  首先說一下解酒藥:“解酒丸”使人能夠在飲酒過程中保持頭腦清醒,防止酒后產生頭痛、暈眩、局部皮膚…

實用簡單的解酒茶應該怎么做?
  現在生活水平的提高經常會有吃飯聚會,婚宴酒席等應酬,而這種情況難免少不了喝酒,但是都知道酒多傷身,關鍵還難受,甚至酒后第二天都還不舒服,沒有精神,給大家介紹一些簡單的解酒茶。  No.1飲酒前先喝一杯牛奶,或吃幾片面包,勿枵腹喝酒,以免刺激胃黏膜;  No.2預計飲酒多時,提前服用Vb族直至應酬漸少,以掩護肝臟。也可故意識地多吃富含Vb族的動物肝臟、豬牛羊肉,蛋黃、蔬菜、燕麥等粗糧,以提高體內Vb族含量;  No.3喝白酒時,要多喝白開水,以利于酒精盡快隨尿排擠體外;喝啤酒時,要勤上廁所;喝烈酒時最好加冰塊;  No.4喝酒不宜過快過猛,應當漸漸喝,讓身段偶然間分析體內的乙醇。酒桌上罰酒數…

你知道日常喝的白酒為什么52度、53度居多嗎?
比如濃香型白酒代表五糧液,在解放前,五糧液的度數非常高,高達60多度接近70°,基本是屬于原漿,也就是蒸餾出來的高度酒,經過稍微的處理就拿出去賣了,這也成就了五糧液酒特有的香氣和豐富的口感,但畢竟度數太高,不能接受的消費者也大有人在。加上國家在上世紀80年代起,開始倡導生產“低度”白酒、“健康”酒,所以五糧液漸漸的也開始“降低度數”,而所謂降度,不是隨便加水進去降低濃度就可以了。你知道日常喝的白酒為什么52度、53度居多嗎?白酒釀造工藝的決定水分子和酒精分子締合最好的度數是在52度—54度,此時酒的口味…

乳酸菌飲料角逐轉向細分市場
  益生菌產業龐大的市場,正在吸引越來越多的企業進軍。3月12日,在科漢森雙歧桿菌BB-12中國臨床成果發布暨Puractive專加益生菌新品發布會上,主要生產牛初乳產品的培芝發布其戰略升級計劃,提出要轉向專業營養健康產品生產商及品牌運營商,產品品類將增加益生菌、乳糖酶、DHA、益生元等多種營養健康產品。此前,湯臣倍健公告收購澳洲益生菌品牌切入益生菌細分市場,國產奶粉品牌君樂寶也推出了旗下益生菌品牌產品。業內人士指出,中國當前消費正處于快速升級階段,益生菌產品市場需求不斷增加,益生菌補充劑市場已經成為增速最快的細分領域之一。2017年中國益生菌市場達50億歐元,預計未來五年能到100億歐元。 …

冬天喝酒好嗎?
啤酒中含有酒花素等成分,有強心、鎮靜等功效,能促使血液循環加快,改善末梢血管的供血狀況,可起到防治凍瘡的作用。相當多的人錯誤地認為,啤酒只是夏季消暑解渴的清涼飲料,冬季則不宜飲用。殊不知,啤酒也是寒冷冬天宴席餐桌上的美味佳品。現代科學研究表明,啤酒中所含各種成分、既有較高的營養價值,又具良好的藥療效果。啤酒中酒精含量較低,10度黃啤酒含酒精3%左右,非但對胃和肝臟無損害,而且可平緩地促進人體血液循環;維生素B1、B6已能維持心臟正常活動,而煙酸則能擴張血管,故它們對心血管系統有益,可加速新陳代謝。冬天由于氣溫低,人體在寒冷的刺激下會引起四肢發冷、面色蒼白、神態萎靡、小便增多等現象,這是由于熱量…



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